Stöckel

Cuillère à glace et à glace professionnelle Stöckel, revêtement antiadhésif, modèle E

€44,50
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Hersteller-Nr.:5111100
Taille - Non.: 1/100 l, ⌀ 30 mm - E100 (le plus petit)
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Portionneur à glace professionnel Stöckel modèle E 

Acier inoxydable 18/10, avec poignée ergonomique en plastique thermo-isolante. Plaquettes colorées incluses pour identifier les portionneurs selon les différentes tailles. Convient également très bien pour le riz, la purée, les salades, le beurre, le fromage blanc et les billes de melon.

E100 - Taille S - Portionneur professionnel de gastronomie Stöckel, revêtement antiadhésif, 1/100 l, 30 mm 

  • Taille 1/100 litre, 10 ml / 0,34 fl. Oz. (US)
  • Dimensions du portionneur : 30 mm
  • Dimensions avec emballage : 255 x 65 x 40 mm
  • Poids : 0,154 kg
  • Modèle E100 (5111100)

E40 - Taille M - Portionneur à glace professionnel Stöckel, revêtement antiadhésif 1/40 l, 45 mm 

  • Taille 1/40 litre, 25 ml / 0,85 fl. Oz. (US)
  • Dimensions du portionneur : 45 mm
  • Dimensions avec emballage : 255 x 65 x 40 mm
  • Poids : 0,172 kg
  • Modèle E40 (5111040)

 E30 - Taille L - Portionneur à glace professionnel Stöckel, revêtement antiadhésif 1/30 l, 49 mm

  • Taille 1/30 litre, 33 ml / 1,12 fl. Oz. (US)
  • Dimensions du portionneur : 49 mm
  • Dimensions avec emballage : 255 x 65 x 40 mm
  • Poids : 0,178 kg
  • Modèle E30 (5111030)

E20 - Taille XL - Portionneur à glace professionnel Stöckel, revêtement antiadhésif 1/20 l, 56 mm 

  • Taille 1/20 litre, 50 ml / 1,69 fl. Oz. (US)
  • Dimensions du portionneur : 56 mm
  • Dimensions avec emballage : 255 x 65 x 40 mm
  • Poids : 0,188 kg
  • Modèle E20 (5111020)

E8 - Taille XXL - Portionneur professionnel de gastronomie Stöckel, revêtement antiadhésif, 1/8 l, 80 mm 

  • Taille 1/8 litre, 125 ml / 4,23 fl. Oz. (US)
  • Dimensions du portionneur : 80 mm
  • Dimensions avec emballage : 265 x 83 x 45 mm
  • Poids : 0,245 kg
  • Modèle E8 (5111008)

Autres tailles disponibles :

  • E4 : 1/4 litre, 250 ml
  • E50 : 1/50 litre, 20 ml 
  • E55 : 1/55 litre, 18,2 ml
  • E60 : 1/60 litre, 16,7 ml 
  • E70 : 1/70 litre, 14,3 ml
Les portionneurs à glace Stöckel sont utilisés dans le monde entier dans les glaciers, les boulangeries, les cantines et les cuisines pour portionner la glace et d'autres aliments. Depuis près de 100 ans, STÖCKEL fabrique des portionneurs à glace et des articles de gastronomie de haute qualité pour un usage professionnel. Dès les années 1920, le maître mécanicien Carl Stöckel a développé et produit les premiers portionneurs à glace tels que nous les connaissons et les utilisons encore aujourd'hui. Depuis 1946, STÖCKEL fabrique tous ses produits au sein de son entreprise familiale à Eutin, dans le nord de l'Allemagne.
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