Hoflieferant Munz
Sauerbraten bio en bocal 420 g du fournisseur officiel Munz
Se faire plaisir – sans passer des heures en cuisine.
Un savoureux Sauerbraten (rôti de bœuf mariné) transforme même une journée ordinaire en moment spécial. Avec le Sauerbraten bio de Hoflieferant Munz, vous savourez une cuisine traditionnelle sans avoir à rester des heures devant la cuisinière. Il suffit de réchauffer, d'ajouter votre accompagnement préféré et de déguster tranquillement – même si vous cuisinez juste pour vous-même.
Du bœuf bio rencontre une sauce finement équilibrée au vin rouge, à la crème et aux airelles. Le vinaigre d'alcool et des épices sélectionnées confèrent au plat son goût aigre-doux caractéristique. Avec des Spätzle, des boulettes de pommes de terre ou du chou rouge, ce plat préparé bio devient un déjeuner ou un dîner spécial.
Ingrédients
Viande de bœuf* (36%), eau, vin rouge*, vinaigre d'alcool*, crème*, préparation aux airelles* (airelles sauvages, sucre de canne brut*, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), oignons*, carottes*, poireaux*, céleri*, concentré de tomates*, sel marin, amidon de maïs*, huile de colza*, poivre*, piment de la Jamaïque*, coriandre*, feuilles de laurier*, baies de genièvre*, graines de moutarde*.
* Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : Contient du lait, du céleri et de la moutarde. Peut contenir des traces de sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 452 kJ / 108 kcal |
| Matières grasses | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 4,3 g |
| dont sucres | 2,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 13,1 g |
| Sel | 0,8 g |
Préparation
Verser le contenu du bocal dans une casserole et faire chauffer doucement en remuant de temps en temps. Sinon, réchauffer au micro-ondes dans un récipient adapté. Veuillez respecter les instructions du fabricant de l'appareil.
Conservation et stockage
Se conserve au moins 6 mois à partir de la livraison si le bocal est fermé. La date limite de consommation exacte figure sur le fond du bocal.
Conserver le bocal fermé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Un stockage au réfrigérateur n'est pas nécessaire avant ouverture.
Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 2 jours.
À propos de Hoflieferant Munz
Pour Hoflieferant Munz, la bonne cuisine commence par l'origine des ingrédients. La boucherie bio de Rudersberg-Steinenberg travaille en étroite collaboration avec des producteurs connus personnellement. Elle se fournit principalement en viande auprès d'exploitations situées dans un rayon d'environ 70 kilomètres. L'élevage respectueux des animaux, l'alimentation bio et les circuits courts vers l'abattage sont au cœur de leurs priorités.
Le maître boucher Reiner Munz perpétue le savoir-faire de son père et de son grand-père. Pour ses spécialités « Hofgenuss », il associe des recettes familiales ancestrales à ses propres idées et à des ingrédients bio sélectionnés. Les plats sont préparés avec soin et conservés en bocaux.
C'est ainsi que naissent des spécialités savoureuses pour tous ceux qui apprécient la bonne cuisine et souhaitent en profiter simplement au quotidien : cuisinées avec soin et prêtes à être servies rapidement à la maison.
Organisme de contrôle bio du fabricant : DE-ÖKO-006
Le plaisir bio en toute sérénité
En achetant chez nous, vous choisissez des spécialités bio dans une boutique en ligne certifiée. Le contrôle régulier par un organisme de certification bio indépendant vous apporte une sécurité supplémentaire.
Certifié bio · Notre organisme de contrôle : DE-ÖKO-006
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