Sauerbraten bio in vasetto 420 g del fornitore di corte Munz

Concedersi qualcosa di buono – senza dover cucinare a lungo.

Un sostanzioso brasato all'aceto (Sauerbraten) rende speciale anche una giornata comune. Con il Sauerbraten biologico di Hoflieferant Munz potrete gustare la cucina tradizionale senza dover stare ore ai fornelli. Basta scaldarlo, aggiungere il contorno preferito e gustarlo con calma, anche se cucinate solo per voi stessi.

Carne di manzo biologica incontra una salsa finemente bilanciata a base di vino rosso, panna e mirtilli rossi. L'aceto di alcol e spezie selezionate donano al piatto il suo caratteristico gusto agrodolce. Con spätzle, canederli di patate o cavolo rosso, questo piatto pronto biologico diventa un pranzo o una cena speciale.

Ingredienti

Carne di manzo* (36%), acqua, vino rosso*, aceto di alcol*, panna*, preparazione a base di mirtilli rossi* (mirtilli rossi selvatici, zucchero di canna grezzo*, agente gelificante: pectina, acidificante: acido citrico), cipolle*, carote*, porro*, sedano*, concentrato di pomodoro*, sale marino, amido di mais*, olio di colza*, pepe*, pimento*, coriandolo*, foglie di alloro*, bacche di ginepro*, semi di senape*.

* Da agricoltura biologica.

Indicazione allergeni: Contiene latte, sedano e senape. Può contenere tracce di solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Preparazione

Versare il contenuto del vaso in un pentolino e scaldare lentamente mescolando di tanto in tanto. In alternativa, scaldare nel microonde utilizzando un contenitore idoneo. Si prega di seguire le indicazioni del produttore dell'elettrodomestico.

Conservazione

Alla consegna, il prodotto non aperto si conserva per almeno 6 mesi. La data di scadenza precisa è riportata sul fondo del vaso.

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce finché non viene aperto. Non è necessario conservare il prodotto in frigorifero se non aperto.

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.

Chi è Hoflieferant Munz

Per Hoflieferant Munz, il buon cibo inizia dalla provenienza degli ingredienti. La macelleria biologica di Rudersberg-Steinenberg collabora strettamente con produttori conosciuti personalmente. La carne proviene prevalentemente da allevamenti nel raggio di circa 70 chilometri. Il benessere animale, l'alimentazione biologica e brevi distanze per la macellazione sono al centro del loro lavoro.

Il mastro macellaio Reiner Munz porta avanti l'arte del padre e del nonno. Per le sue specialità "Hofgenuss", unisce antiche ricette di famiglia con idee proprie e ingredienti bio selezionati. I piatti vengono preparati con cura e conservati sott'olio/sottovetro.

Nascono così specialità sostanziose per tutti coloro che apprezzano il buon cibo e desiderano goderselo nella vita di tutti i giorni: cucinato con cura e pronto in tavola in un attimo.

Ente certificatore bio del produttore: DE-ÖKO-006

Piacere biologico in tutta tranquillità

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Certificato bio · Il nostro ente di certificazione: DE-ÖKO-006