{"product_id":"zassenhaus-baeckermesser-buchenholz","title":"Coltello da pane Zassenhaus in legno di faggio con 5 lame di ricambio - N. 077629","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZassenhaus - Coltello da pane in legno di faggio con 5 lame di ricambio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il coltello da pane Zassenhaus potrete eseguire tagli netti e controllati sull'impasto lievitato. La lama affilata in acciaio inossidabile scorre facilmente sulla superficie dell'impasto, creando lo spazio necessario affinché pane e panini possano espandersi uniformemente durante la cottura. Il coltello è inoltre perfetto per realizzare motivi decorativi sui pani fatti in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTre ottimi motivi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTagli netti dell'impasto per una crosta croccante e uno sviluppo uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeale per motivi decorativi su pane, panini e baguette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpugnatura ergonomica in pregiato legno di faggio per una maneggevolezza sicura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTagli dell'impasto netti e precisi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncidere l'impasto prima di infornare permette di controllare i punti in cui il pane si aprirà nel forno. La lama affilata in acciaio inox consente tagli precisi senza tirare o comprimere inutilmente l'impasto. In questo modo, pane e panini possono espandersi in modo controllato, ottenendo una crosta invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMotivi creativi per pane e panini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da pane è adatto sia per i classici tagli di espansione che per decorazioni artistiche. Che si tratti di linee diagonali, foglie, fiori o motivi geometrici: la lama sottile offre il controllo necessario per decorazioni personalizzate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImpugnatura ergonomica in legno di faggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in pregiato legno di faggio. La sua forma confortevole permette di guidare il coltello sulla superficie dell'impasto in modo sicuro e controllato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCinque lame di ricambio incluse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa confezione include cinque lame di ricambio e un attrezzo per la sostituzione sicura della lama. Le lame usurate possono essere sostituite facilmente, garantendo risultati di taglio sempre nitidi e precisi nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLasciare lievitare completamente l'impasto sagomato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEstrarre il coltello da pane dalla custodia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpugnare saldamente il manico in legno di faggio e posizionare la lama sull'impasto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIncidere la superficie subito prima di infornare con un movimento rapido e controllato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eA seconda del tipo di pane e dell'espansione desiderata, incidere a una profondità di circa 5-10 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDopo l'uso, riporre il coltello in modo sicuro nella custodia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostituzione della lama\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSostituire la lama non appena non è più possibile eseguire tagli netti. Utilizzare sempre l'attrezzo per la sostituzione in dotazione e non toccare direttamente i bordi affilati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLama affilata in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpugnatura ergonomica in pregiato legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatto per pane, panini, baguette e altri prodotti da forno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePer tagli di espansione e motivi decorativi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondità di taglio consigliata: da 5 a 10 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInclude cinque lame di ricambio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInclude attrezzo per la sostituzione della lama\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePratica custodia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn confezione regalo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMarca: Zassenhaus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: Coltello da pane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMateriale manico: Legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMateriale lama: Acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza: circa 19 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLarghezza: circa 3,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAltezza: circa 1,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: circa 110 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCodice prodotto: 077629\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEAN: 4006528077629\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Coltello da pane Zassenhaus con manico in legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 Lame di ricambio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Attrezzo per la sostituzione della lama\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Custodia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConfezione regalo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvertenza di sicurezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è molto affilata. Prestare attenzione durante l'uso, la pulizia, la conservazione e la sostituzione della lama. Utilizzare sempre l'attrezzo di sostituzione in dotazione per cambiare la lama. Tenere il coltello e le lame di ricambio fuori dalla portata dei bambini.\u003c\/p\u003e","brand":"Zassenhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55771397718184,"sku":"ZA-077629-B-Messer","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/9302\/4424\/files\/zassenhaus-baeckermesser-bread-lame-077629_0003_Removetooledits1.jpg?v=1784558089","url":"https:\/\/luewenversand.com\/it\/products\/zassenhaus-baeckermesser-buchenholz","provider":"Loewen Versand","version":"1.0","type":"link"}